一塊塊白白嫩嫩豆花撈起來,接下來在放入配料,妳沒看錯,最後加入的就是濃醇香的豆漿,而這可是嘉義的傳統美食─豆漿豆花。
這個美食從小吃到大,被記者一問,民眾一頭霧水,唯一的答案就是好吃,但這看在來自台北的民眾眼中,其實很陌生,因為他們吃的豆花,沒豆漿這一味可選擇,只有加糖水。
來自台北的這位小姐,嘗試之後,對於嘉義傳統美食大聲稱讚,但在其他人眼中,可就不一樣了,有網友就在網路上抱怨,乾弟弟女友從台北到嘉義住幾天,乾媽看天氣熱去買好吃又冰涼的豆花,來自台北的未來弟媳竟說,「這是什麼噁心的東西,白白黏黏還一塊一塊。」
只能說真的是南北飲食雖然大不同,但還是別先入為主,下回來到嘉義了,還是不妨可以試試這個傳統美食豆漿豆花。
(民視新聞/鄭榮文嘉義報導)
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