活蹦亂跳的蝦子被撈起，準備要秤重，行政院消保處首次針對全台9縣市共47家釣蝦場進行食安、消防建管兩大領域抽查，結果發現有2成多業者違反食安規定，另外有73%則是消防建管未達標，其中有3業者是通通不合格。
據了解，部分業者為了避免水池汙染或是擔心蝦子造成細菌感染，會大量添加抗生素，但這樣釣客如果將釣到的蝦子吃進肚子裡，恐怕會引起皮膚過敏。
長庚醫院毒物科醫生顏宗海指出，「不管是哪種抗生素殘留，體質敏感的民眾吃下去後，會增加皮膚過敏反應風險，譬如吃了蝦子，可能會有蕁麻疹，全身癢等不舒服的情形。」
針對食安違法業者，消保處也表示可處6萬─2億元新台幣，建管未申報公安的業者，給予一個月期限改善，否則可依建築法處6~30萬罰緩。
（民視新聞／簡辰丞、郭文海 台北報導）
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