咖啡粉放進機器，沒一下子就能聞到濃濃咖啡香，台灣人愛喝咖啡，根據統計，光是一年就喝掉了28億杯咖啡，等於每人一年喝掉122杯。
一刀剪破布袋，滿滿的生咖啡豆流出，還有這個一箱箱裝著大型烘豆機的棧板，在使用完畢後就通通成為沒有價值的垃圾，台灣人喝越多，這些東西就越多，但連鎖咖啡業者選擇這麼做。
把紙漿和咖啡渣混合做成紙杯，還有木棧板，全部變成咖啡店的裝潢元素，而裝豆子的麻布袋，更成了環保提袋的原料。
不只國內，國際上也早就重視了龐大咖啡市場背後產生的垃圾，像是星巴克，祭出台幣2.9億元的獎金，徵求環保咖啡杯設計，Dunkin'Donuts預計2020年要完全停用塑料杯子，麥當勞2025年也要把飲料杯全面改成用可回收材料替代。龐大的黑金商機，也希望盡量減輕地球的負擔。
（民視新聞／謝政霖 台北報導）
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