推國產食材!漁業署邀飯店主廚陪孩童做菜

漁業署為了推廣國產好食材,9月12日特別邀請13位星級飯店主廚,來到宜蘭參加「鱻送幸福」,農漁產品義煮活動,安排主廚們利用當地食材,帶著小朋友從遊戲中學習相關知識,推廣台灣時令海鮮,並動手製作水餃,同時也讓偏鄉學童能夠嚐到幸福的台灣鮮味。

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小弟弟利用小巧可愛的手,將魚、蔬菜、絞肉,小心翼翼放入水餃皮中,將它對折後,捏成一個完整的水餃,大夥都覺得有趣又新鮮,玩得不亦樂乎。

小朋友認真的模樣,讓人看了直呼好可愛!這場活動是由行政院農委會漁業署舉辦的「鱻送幸福義煮」活動,為了推廣國產在地好食材,漁業署特別安排了農漁義煮活動,週三(9月12日)上午特別找來了13位星級飯店主廚,利用遊戲帶宜蘭大同國小的這些小朋友們瞭解農漁產品,並一起製作出健康又好吃的營養午餐。

漁業署特別舉辦這場活動,就是希望能讓台灣偏鄉學童也能夠嚐到當季時令的幸福鱻味。

(民視新聞/黃富溢 宜蘭報導)

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