每逢中秋生意最好的燒烤店,葉菜類總要多備貨20~30%,這次遇到菜價驚驚漲,業者很無奈!因為成本多了2成左右。
從產地送往北部的葉菜類受損十分嚴重,菜販也欲哭無淚,受到週一休市影響,台北市蔬菜到貨量有1285噸,每公斤平均價格35元,比前一天33.39元,還有多將近5%,其中高麗菜批發價從30元漲到43元,最高級的高山高麗菜,每顆飆破300元,九層塔和香菜維持在百元俱樂部,另外青蔥要多10%,大白菜、小白菜也微幅調漲1元。
菜價居高不下,經常買菜的民眾感受很深,想要等到價格降下來,恐怕還要一個月,這段時間,燒烤店利潤縮水,家庭主婦要買菜,也得更精打細算。
(民視新聞/于凡、賴冠諭 台北報導)