文金會二日吃什麼?玉流館享用平壤冷麵

朝韓峰會第二天,北朝鮮領導人金正恩今天中午在北朝鮮最著名的食府「玉流館」,款待南韓總統文在寅一行人,吃的正是今年(2018年)4月第一次金文會,文在寅指名要吃的「玉流館」招牌平壤冷麵。

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一道道的平壤冷麵陸續端上桌,這正是令文在寅念念不忘,在第一次文金會指名要吃的「玉流館」平壤冷麵,麵條Q彈有勁、湯頭清澈爽口,讓受邀出席的南韓娛樂和體育界人士讚不絕口,就連從小在都市首爾長大的韓團饒舌歌手Zico也大為驚艷。

「玉流館」的平壤冷麵,是將煮好的蕎麥麵加入冰鎮的清高湯,最後疊上泡菜、蛋絲、小黃瓜絲、醃蘿蔔、肉片。

品嘗時配上食醋調味,再加上白色辣韮,這層層堆疊的滋味,也被南韓前足球國家隊教練車範根,喻為是相當深奧的味道。

美味的冷麵讓文在寅和金正恩,在午宴上賓主盡歡,金正恩胞妹金與正等朝韓高層,而三星少主李在鎔、SK會長崔泰源等南韓財閥重量級人士也都是座上賓。

為了感謝東道主,文在寅在午宴後將這次峰會的紀念幣,包括上頭鑲有文金兩人握手的金幣銀幣,以及刻有象徵和平的白鴿紀念幣致贈給金正恩。

餐後,文在寅一行人還以大同江畔為背景拍照留念,還熱情和金正恩等朝方人士交叉握手合照,形成相當特別的畫面。

(民視新聞/林昀嫻 綜合報導)

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