小朋友吃剛剛摘下來的枇杷，咬一口就噴汁，真的可以用皮薄汁多來形容，而這鮮黃色的枇杷，正是初鹿農民種植的新品、「長崎早生種」枇杷。
台東初鹿枇杷農楊招信表示，「我們正常的茂木品種，要到2月初才可以收成，所以這樣印證起來，可以提早將近20天左右，品質比較穩定，而且它的甜度比較高。」
才1月中旬，農民就忙著採收成熟的枇杷，因為和一般台灣常見的「茂木種」枇杷相比，這種「長崎早生種」枇杷，至少提早1個月就能採收。
目前台東初鹿地區有約40公頃的枇杷園，其中有40%的農民，嘗試種植早生種枇杷，而且兩種枇杷一起照顧，產季就可延長至4個月。
除了產季提前，「長崎早生種」枇杷甜度可達15、16度，口感入口即化，而且著果率高、裂果率低，管理也更省力。
台東地區農會總幹事李建通指出，「可以用最省工的方式，它就自然能開花結果，產量非常穩定，果形是非常碩大圓渾，果皮部分比較耐儲運，所以在儲運上面它就有很大的優勢。」
台東初鹿枇杷農楊招信：「早生的話它在市場上幾乎沒有，價位上比平常還高30%。」早生種的枇杷，產季比台中地區快上1個月，量少價揚的情況下，也讓搶得先機的農民，在年節前收了個大紅包。
（民視新聞／李育翰 台東報導）
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