「夏至」全台飆高溫 醫師教你這樣吃最消暑

21日這一天,是24節氣中的「夏至」,象徵邁入夏天了,熱辣辣的陽光,讓花蓮地區一度飆到38.1度,台東最高溫也來到37.3度,另外,台北、基隆、高雄,同樣都有36度以上的高溫,天氣又悶又熱,除了勤遮陽、補水分,吃什麼最消暑?我們請醫師告訴您。

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走在基隆街頭,人手一支陽傘,夏至這天還不到正中午,太陽已經是「毒辣辣」、好刺眼,走沒兩步路就讓人滿身是汗。

夏至全台飆高溫,根據中央氣象局的資料,21日全台高溫前5名,大多落在花東地區,其中花蓮富源飆到38.1度最熱,台東大武37.3度,台北也有36度以上的高溫。

天氣這麼熱,很多人會吃西瓜消暑,清涼又涮嘴,但甜份高,可不是每個人都適合攝取。

家醫科醫師胡松林表示,「天氣這麼熱的話,其實我們有很多的食物,當然都是可以有一些,消暑的一個作用,比如說水果方面的話,就像是西瓜這一類的水果,其實也會讓血糖上升非常快速,吃什麼會比較安全?相對上而言,我們就會建議水分上的補充,是比較單純。」

中醫師沈俐伶則說,「在我們的古方裡面,西瓜有個『西瓜翠衣』這個藥物,它就是西瓜皮,把外層的皮削掉以後剩下那片綠綠的,拿去煮來喝的水,其實也有清涼消暑的作用。」

西醫建議,還是要「多喝水」,中醫則提出老一輩的法寶,將介於西瓜皮肉間的白肉切丁,煮成西瓜水,甜份較低,清熱又解毒。也提醒民眾,夏天到了,要隨時注意身體狀況、最好每天至少補充1500CC水份,可別缺水中暑!

(民視新聞/陳崇翰、黃兆康 基隆-新竹報導)

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