用筷子大力的將表面的鹽巴敲開，這是原住民最具有代表性的美食鹽封烤魚，敲開後是肥嫩的「台灣鯛」看了垂涎三尺令人食指大動。
要料理這道烤魚可不簡單，先是選用一斤重的台灣鯛，魚肚裡還要放入原住民傳統的配料五寶，馬告刺蔥薑蔥蒜，讓整條烤魚滿滿香氣。
除了香味四溢的烤魚，在這邊你還能品嘗到原住民獨家配料的「勇士雞湯」。業者說：「上面這個一葉一葉就是刺蔥，一粒一粒就是我們剛剛講的馬告，那馬告它是我們原住民的香料之外呢，它具有預防中暑鎮定解熱的功能。」
來基隆海邊賞美景，你還能吃到風味獨特的原住民的拿手菜，看原住民的傳統表演，來一場滿足視覺、味覺和聽覺的饗宴。
（民視新聞／陳崇翰 基隆報導）
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