里肌肉浸泡在醬汁裡面馬殺雞，倒進油鍋裡大火快炒，又酸又甜的糖醋裡肌肉香味四溢，新北市市長侯友宜帶領民政局局長及勞工局局長，到校園裡跟學生一起下廚，要比拼誰的廚藝比較讚，現場還大玩直播，他對於自己的料理相當有信心。
為了讓等待兵役的畢業生能夠在空窗期培養興趣，新北市從2017年啟動役前職能教育計劃，到2018年底已經有406位役男參加，並協助123人考取相關執照，考照率高達70.7%，今年度還首度開辦餐飲類的培訓，報名相當踴躍。
侯友宜說，「有很多年輕的朋友在等待役期的時候，他們還有一點時間，如果能夠來學第二專長，讓自己未來在服完兵役的時候，能夠多一樣的專長能夠找到適當的工作。」
役男史孟國也說，「通常當兵都要等半年就是太久了，那如果說上完這個課就可以入伍的話，那對我來說這個空窗期不會不會這麼久，而且在這個時間我也還可以學點東西，何樂而不為。」
已經邁向第三年的職能教育計劃，除了餐飲類，還有工業類、資訊類等等17個職訓班，要讓等待兵役的畢業新鮮人收穫滿滿。
（民視新聞／綜合報導）
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