整塊超厚切牛腱心肉，搭配清澈先甜湯頭，這一碗來頭可不小，一口氣拿下2013、2014年清燉牛肉麵冠軍，掌廚的阿牛師現在與餐飲集團合作，新品牌除了招牌口味，店面更是大走網紅打卡風。
餐飲集團董事長林致兵表示，「有病就要療癒它，所以我用藥局的概念，讓人家有食療的作用。」
主視覺以台灣獨有的「中藥房」打造，菜單成了「處方籤」，牆面上還有擺放中藥罐，號稱無論任何疑難雜症，吃下這碗麵就能解憂。
牛肉麵比口味也要拼創意，澳洲無骨牛小排大火炙燒，表面立刻滋滋作響，帶有焦香味的牛肉麵，配上清燉湯底，吃出新滋味，還有這碗道地麻婆豆腐，配上麻辣肉片，以乾拌麵方式呈現，更適合重口味的人嚐鮮。
頂著冠軍牛肉麵光環，新品牌接下來將插旗百貨一級戰區，明年更要進軍國際，要讓台灣招牌美食「牛肉麵」，繼續飄香國際。
（民視新聞／徐紹芸、黃啟豪 台北報導）
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