滿滿一大盤石門活鮮魚片，中間擺上美人腿筊白筍、各種香菇和絲瓜，紅色枸杞點綴，這道「美人腿鮮魚」，光看就讓人垂涎三尺。
還有這道「黃金波羅魚」，豪邁擺上一整顆鳳梨，同樣很吸睛。活魚三吃大家都知道，但石門有業者推出「第四吃」，糖醋活魚。為了讓醬汁更入味，特地切成松鼠魚狀，讓市長鄭文燦也忍不下想大快朵頤。
為了推廣石門觀光，桃園市府舉辦活魚節，一年比一年還精采，今年以「傳承好味道」為主題，希望石門活魚店家，能將傳承好幾代的拿手好菜，加入創新巧思，發展出更多有特色的料理。
活魚節不僅要讓民眾品嘗好料、享受石門水庫秀麗風光，還有機會可以抽「黃金魚」大獎，市長鄭文燦推廣「魚」不遺餘力，要大家多吃魚。
鄭文燦還說，「最近鼓勵要吃魚，吃魚白白胖胖，一定讓孩子可以健康成長，而且我們送的黃金魚也不會變綠。」
時事熱門話題變成推銷石門活魚的幽默梗，逗得現場哈哈大笑，市長鄭文燦卯足全力，就是要幫石門活魚節，賣力宣傳。
（民視新聞／賴國彬 桃園報導）
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