水嫩的鹹水鵝肉，巧手刀功切成細片，層次分明的擺盤，上桌前再加點薑絲，淋上醬汁。鮮中帶著鹹香的皮脂和瘦肉，入口滑嫩、軟Q又多汁的口感，不只是在地人的最愛，更吸引外地來的饕客朝聖，這就是台鐵民雄站前，鵝肉一條街的超級魅力。
就因為遠近馳名，附近用餐時間，停車始終一位難求。今年春節假期，有外地客來買鵝肉，停車不到20分鐘，竟然被停車場要求繳費200元。
停車場業者吳顯鎮：「一天平均要8千塊開銷，我們平常日周一到五，一天差不多只有3千元收入，每天都倒賠5千，都靠假日（平衡），過年初一到初五（才收200），我們也公告的很清楚，貼滿牆上讓大家看。」
原來這處火車站停車場，土地是台鐵所有，但由民間業者承包。平日停一次50元，假日100元，年初一到初五計次200元，已經經營了三年，平、假日收入互補，並不算斂財生意。停車場業者吳顯鎮：「停一整天也是200元，停10分鐘、20分鐘、半個小時，也是200元看個人時間需要配合。」
其實帶著追求美食的心情而來，一般民眾對50元的停車費，也普遍能接受。
業者強調年節期間的收費也有在明顯處公告張貼，停車場不是天天爆滿，藉著假日的收費，補貼平日的不足，希望民眾體諒。
（民視新聞／鄭榮文 嘉義縣報導）
