專注著醬油釀造的每個繁複步驟，緊盯黃豆、黑豆發酵的細微變化，他是李誠忠。為了堅守父親辛苦打拚留下的醬油事業，堅持記憶中醬油的濃醇香氣，把所有時間奉獻在每一滴釀造的醬油中。
李誠忠的父親李安田，年輕時在醬油廠工作，1972年，李安田自行創業，製作純釀醬油，而為了傳承父親釀醬油的精神，由李家第二代，李誠忠與姊姊李明芳接班，將傳統醬油走向精品化。
以最單純的原料，釀造出最純粹的醬油，李家二代姊弟倆，傳承了父親醬油釀造的情感，讓屏東竹田，持續飄著香醇的醬油味。
和醬油釀造的李誠忠一樣為二代接班，12年前，從事飯店管理的陳宏志，決心返鄉，運用飯店經營的統計與管理，讓父親辛苦經營屏東竹田的蘭花產業，有了翻轉的契機。
陳宏志發揮飯店經營專長，在蘭花園旁開闢休閒農場，讓民眾能夠走進蘭花園，近距離欣賞這一朵朵顏色鮮豔的蘭花。陳宏志開創新的里程碑，期盼未來能有更多人走進竹田，愛上這裡的慢城生活。
（民視新聞／陳麗婷、李家欣 屏東報導）
更多新聞： 創造慢經濟！鳳林遊子嗅商機 返鄉養殖白玉蝸牛
