祥富水產的員工集團向台南市勞工局申訴，因為公司16日晚無預警宣布停業，讓他們一夜之間變成失業勞工。員工好生氣，就怕做白工，甚至連廠商要來收回貨物也撲空。
水產供貨廠商表示，「聯絡不上啊，就是很突然的消息，也是今天趕過來處理，都沒有通知，真的是有點惡意倒閉。」
從高雄起家的祥富水產，最大特色就是在入口處設開放食材冰櫃，讓民眾可自行挑選，結帳後再入內煮，開創特殊的超市火鍋，引爆熱潮後，2018年開始一路向北、快速進駐各大百貨賣場，2年開了11家店。
但疑似拓展太快，加上疫情衝擊，資金週轉不靈，包括同集團的八坂丼屋、祥順水產都被爆出停業消息，但資方卻神隱。
祥富在LINE內部群組發出暫停營業公告，把矛頭指向疫情，但員工卻爆料說，祥富早就積欠薪水2到3個月，今年過年獎金原本延後到2月發放，但公司又以疫情衝擊為由宣布再延後，爆出危機有跡可循。
台南勞工局勞動基準課長于德富表示，「目前十幾位勞工朋友，他們說大概都積欠2 3月薪資，那我們確認他們到底欠的錢，大概多少錢之後，我們先安排勞資爭議的協調，協調完之後，當然期待雇主能夠很善意出面來說明。」
地方勞政機關已經介入，將協調負責人盡快出面，說明後續處理。
（民視新聞／綜合報導）
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