用大火將水煮沸，再放入白花花的麵條煮透瀝乾，緊接著將加熱過的牛肉高湯包撕開倒入碗中，放上超有誠意的大塊牛肉、Q彈的牛筋和牛肚，最後鋪上新鮮的青江菜，一碗牛肉麵就大功告成。受到疫情影響，不少消費者不敢上門用餐，因此有飯店業者不但推出即食料理包，還跟上流行開直播。
飯店主廚開直播大秀廚藝，還請來飯店的總經理當場試吃，透過新媒介，要讓消費者看著看著肚子就餓了！
為了搶救業績，各飯店發揮創意，華國飯店推出6月底前，只要在餐廳或麵包坊消費滿千，就送五百抵用券，還能享有低價住宿優惠。
另外，圓山飯店也推出限時好康，只要兩個人來這吃buffet，就能用999元入住一晚。六福萬怡的住房也下殺2.7折，再送2000元餐飲抵用券。趁著疫情稍緩，店業者用最優惠價格，要把消費者找回來！
（民視新聞／李昱禎、葉純豪 台北報導）
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