130台斤的深海大石斑,整隻擺出來夠嚇人,魚眼比小嬰兒的拳頭還大,去鱗分切,處理起來超費功。
賣溫體牛的老闆愛釣魚,趁疫情餐廳生意差,跑去海釣,意外補獲大石斑,市價近5萬,順勢成了母親節優惠餐點。
業者林各聲說:「疫情生意損失六成,釣到這條大石斑,拿出來跟大家分享,剛好母親節到了,來回饋客人帶媽媽來吃。」疫情衝擊,這段期間餐廳業績大減六成,只好趁著母親節衝一波。
服務生端著一整盤滿滿的蝦子,視覺夠震撼,算一算總共89隻。母親節噱頭,幾位媽媽幾歲就送幾隻蝦,火鍋店下重本攬客回頭。
疫情趨緩,餐飲業悶了兩三個月,這次虎視眈眈,要靠母親節扳回一城。
(民視新聞/陳仕承、李文華、李柏瑾 台中-彰化報導)
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