播種、灑水，灌溉，58公頃大的高雄永齡農場，裡頭300多種蔬果！但可不是想買就買的到。
農場業務包裝員林雅萍表示，「因為農場目前沒有辦法，直接供應給你們，我們需要一個計劃型的產出這樣。」
永齡農場訂定了一套「計劃性生產」，通路下訂單後，客製化生產，避免種植心血白費。
密密麻麻的蔬菜清單，何時種、何時收成，清清楚楚，因為他們深知，農民他除了最怕天災、也最怕收成之後「賣不出去」。
林雅萍說：「以前的農業，大家都是想種各自的農場，沒有一個管控的動作，會產生爆量，消化不了的話，就會變成一個浪費，那為了不浪費，我們就是採一個計畫性的生產。」
用消費驅動生產，預先向通路接好訂單後，再回推作物生產時間開始生產。但要確保訂單不開天窗，還得用大數據精準掌握，包括光照、空氣溫溼度、ph值等等。從種下種子到包裝出貨，所有過程全被精準掌握，也給通路安心保證。
永齡農場執行長白佩玉指出，「你要想辦法達到你的目標，就是你要有通路，而且通路要是穩定的，長期的支持你的這些農產品，絕對不用擔心賣不出去的問題，種得好怎麼會賣不掉，種得好做得好，當然收入就會多。」
用科技大數據，突破以往農友靠天吃飯的困境，也讓台灣農業邁向永續生機。
（民視新聞／薛嘉瑩、鄧山田、呂炯偉 高雄報導）
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