夏天吃沙拉，清爽又健康，但孕婦吃生菜，恐害寶寶感染李斯特菌！今年第一例，北部一名女嬰在8月下旬出生時，就發生呼吸急促症狀，雖然媽媽沒症狀，但曾在今年5、6月懷孕時，疑似吃生菜沙拉、生魚片，引發母子垂直感染。
醫師警告，嬰兒被感染李斯特菌恐致死亡，而年長者、免疫不全、癌症、接受器官移植患者，可能有肺炎、急性腦膜炎等，導致休克、昏迷，死亡率達三成。而免疫功能正常者，大多無症狀，偶爾會發燒、腸胃不適，大多能自體痊癒。
避免感染風險，蔬菜、水果選當季，徹底清洗，沙拉店家有撇步，尤其這個動作，容易忽略。
其他容易有李斯特菌，即時肉品、乳製品、退冰又放進冰箱的食品，也因為李斯特菌不怕冷，在3到45度都能繁殖。建議加強個人衛生，食物煮熟，生熟食器具分開，才不會把病毒吃下肚。
（民視新聞／綜合報導）
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