觀光客沒了!10月25日吹熄燈號 56年台菜名店「青葉」將停業

以台菜料理聞名的青葉餐廳,招牌炒米粉、菜脯蛋都是店內經典料理,但營業56個年頭,今天卻無預警在粉專宣布,10月25日將吹熄燈號,對此,店長表示,疫情關係邊境管制,讓原本佔業績最大宗的日本觀光客進不來,只好暫停營業,而消息一出,附近的居民都表示震驚跟不捨。

電話聲響個不停,店員電話接到手軟,全都是來詢問訂位,就是因為老字號青葉餐廳,無預警在粉專宣布要暫停營業。官方粉專貼文表示,感謝顧客56年以來的支持,10月25日後將暫時休息,決定養精蓄銳,等待未來適合時機再次重新出發,不少老饕網友表示「這是從小去了快30年的店」、「不要吧!怎麼這麼突然」,就連附近居民也相當震驚。

台菜的經典招牌吃了好多年,像這盤滷肉筍絲,滷到軟而不爛,白切雞淋上老滷汁,也是店內招牌,還有老饕一定會配上一碗的地瓜粥,恐怕再也吃不到了,就因為受到疫情影響,餐廳來客數銳減,原本餐廳最大宗的日本客,因邊境管制來不了,導致每月來客5500人,疫情後只剩2000人,人數大砍60%,業績跟著慘兮兮。

走過56個年頭,老字號台菜餐廳挺不過疫情衝擊,忍痛暫停營業,也難怪多年客戶紛紛打電話訂位,要趕在熄燈前,回顧最純粹的台菜好滋味!

(民視新聞/林苡婕、郭文海 台北報導)

-- -- --