身為共同研發人的老蕭表示:『冬天愛吃麻辣鍋很正常,但隨時來碗麻辣燙才是真幸福,尤其是熱熱的麻辣鴨血加上Q彈的特製泡麵,天生絕配!雙重爽感!』本次新產品使用常溫真空包裝,不需等待退冰、直接加熱就能吃,主打在家隨時想吃麻辣燙的族群。老蕭對於首次研發湯底期望可以突破既有的市場框架,嚴選漢方藥材與複方辛香料的麻辣湯底,是以濃醇雞湯下去熬煮,鴨血更是精心挑選百分之分認證的純鴨血,而非雜血;泡麵更是經過老蕭反覆測試,不論是悶泡或滾煮,堅持入味也要保持Q彈口感。經過重重地鴨血試吃與製麵研發的考驗,連追求完美的老蕭都感到完美滿足。
寵愛粉絲的老蕭特別再加碼送大家一個驚喜「秘煉花椒油」,讓跟老蕭一樣愛吃辣的饕客們,在品嚐時可依照個人喜好調整麻度,同時更提升了整鍋的麻辣香氣。「這是金博家與蕭敬騰為求美味不計成本加碼附贈,純花椒提煉的秘煉花椒油,小小一包麻辣香氣威力無窮」,重要的是花椒油的麻辣對身體不刺激、溫和暖身;再次展現老蕭追求完美的一貫風格,對於這次的麻辣鴨血湯底力求食材最高品質,讓湯頭口味層次豐富,更是對所有消費者的誠意貼心。
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