戴著廚師帽、穿上圍裙，彰化縣長王惠美化身「阿美師」，親手料理羊肉料理，現場香味四溢，令人垂涎三尺。
彰化縣是台灣畜產重鎮，光是境內飼養豬隻就有75萬、排全國第3，羊則是約有18232頭，為全國第1，年產值分別為101億及1.87億，縣長王惠美親自北上，帶頭推廣在地的優質新鮮製品。
王惠美表示，「彰化縣把我們的健康豬，以及優質的羊肉，來呈現給鄉親，只要是彰化優鮮的品牌，第一個在畜牧的過程中，我們就會先檢驗牠的飼料，所以是絕對不含瘦肉精，不含任何的藥物的，在屠宰過程中會抽血，來做相關的檢驗確保牠的安全性及健康。」
這次活動，縣政府也帶了在地約40家小農業者到現場擺攤，不論豬肉、羊肉，還是肉鬆、羊奶、現煮羊肉爐等，琳瑯滿目的產品，吸引不少民眾停下腳步，細細品嘗，連香港來的朋友，都大讚台灣肉品。
香港民眾表示，「很香、很好味道，很新鮮，羊沒有外國的羊那麼騷騷味。」
業者張勝哲也說，「我們的是吃胡蘿蔔長大的豬，我們有去抽血驗說，這樣吃是不是真的會胡蘿蔔素會進去，後來抽血驗的結果，有吃真的胡蘿蔔素會進去，所以小朋友不敢吃胡蘿蔔，可以來吃我們的胡蘿蔔豬。」
台灣國產肉品，新鮮優質，相信就算美豬進口，仍然可以獲得多數消費者信賴選購。
（民視新聞／劉珮芬、黃鈺淳 台北報導）
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