在家也能做出日式燒肉店口味的蔥鹽豬肉蛋炒飯,只要準備幾樣簡單的食材就能輕鬆料理,蛋炒飯的香氣加上蔥鹽醃過的豬簡直是絕配,就讓YouTuber MASA老師教你實做! 準備食材:蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン[1人份]豬肉片 Sliced pork―100g萵苣 Lettuce―1張蔥 Green onion―2支蒜頭 Garlic―1粒薑 Ginger―5g清酒 Sake―1大匙砂糖 Sugar―1小匙鹽巴 Salt―1/2小匙黑胡椒 Black pepper―適量檸檬汁 Lemon juice―1小匙白芝麻 White sesame―1小匙麻油 Sesame oil―1大匙白飯 Steamed rice―180g雞蛋 Egg―1個-【影片若不能看請點:這裡】