大腸麵線一碗接一碗，攤商動作迅速，就怕客人等太久，留下負評，讓士林夜市又多了負面標籤。攤商說，「老鼠屎老鼠抓不完沒辦法，其實我覺得說大部分老攤，大概能夠做那麼久，就是憑著良心在做，所以才能夠撐那麼久，其實那些都是過客。」
攤販戰戰兢兢做生意，就算物料漲不停，價格也不敢漲，因為士林夜市過去因水果攤坑殺遊客的負面標籤始終揮之不去，加上疫情衝擊，人潮大減。不僅攤商生意腰斬，不少店家也撐不住昂貴租金，包括知名服飾品牌也紛紛退場，累積超過80間店面待租中。
台北市市場處副處長高群荐說，「不管是寧夏夜市，艋舺或者是公館，其他的營運績效，都是跟疫情之前沒有太大差別，那士林夜市的部分其實就是，基本上它們自己的標籤，因為被貼著所以說，如果這個標籤不撕掉，那其實它也很難，有一個具體的提升。」
士林夜市曾是全台最指標性的國際觀光夜市，最繁榮時，人潮擠到爆，對比現況天壤之別，北市市場處已經納管440家攤販，在地商圈也投入行銷力挽形象、讓夜市起死回生，要洗清負面印象，有待時間考驗。
（民視新聞／陳妍霖、郭文海 台北報導）
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