有夠硬！日小學午餐麵炸過頭 7師生咬傷牙

有營養午餐吃很不錯，但若吃到食物煮過頭，硬到害人傷到牙齒，那就傷腦筋了。日本埼玉縣一所小學，師生因為吃了炸過頭的「皿烏冬」麵，共7人牙齒受傷。

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根據日本NHK報導，埼玉縣朝霞市「朝霞第五小學」日前提供師生「皿烏冬」，這是有長崎特色的餐點，使用中華麵為麵體，有點像我們的什錦炒麵。

一般來說炸2、3分鐘即可。但因營養師沒寫清楚所需油炸時間，負責烹飪業者因此炸了10分鐘，結果麵條變得奇硬無比。有人吃了牙齒受傷，有人則是口腔受傷。