吃到飽想吃回本！他曝「殘酷真相」　網認同：很有道理

生活中心／綜合報導

吃到飽餐廳選擇相當多，但用餐價格相對昂貴，如何在有限的時間內吃回本，成為不少人鑽研的學問。對此，就有一名網友在社群上探討「buffet吃不回本的秘密」，引起網友們熱議。

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原PO在「Dcard」發文表示，「現在很多人都喜歡去吃buffet，然後年輕一輩的人都喜歡拼最超值的吃法，什麼先吃哈根達斯冰淇淋幾球會回本，狂拿牛肉、螃蟹、生魚片什麼的，但是其實大家不知道的是，除非你真的吃得很多很誇張，否則是無法回本的」。

他進一步解釋，這些吃到飽店家的食材，由於大量採購成本會壓低，所謂的回本會認為是用外面的售價來比，但進價成本可能遠低於售價，像是一球高級冰淇淋外面可能賣90元，自認吃5球是450元，但可能店家成本根本不到100元，熟食就更不用說。因此你認為吃回本其實是「自認的吃回本」，店家如果每個都被你吃回本，早就倒了。另外也有網友提過，「吃回本很困難，一般來說，店家的進貨成本是外面市價的三分之一左右，而且海鮮的價錢很廣，同一種蝦可能有好幾種價錢。」

貼文一出引起討論，許多網友表示「有道理」、「自認的吃回本認同，但現在真的沒那個胃口拼吃多了，只想享受美食」、「賠錢生意誰在做」。至於怎麼吃比較超值？先前有網友表示自己在吃到飽餐廳打過工，「基本上還是高級冰淇淋最容易回本，價值超高又不會飽」，不過普遍還是認為「吃飯是去享受的，不是為了折磨自己」、「吃開心比較重要」。