鐵板快炒山豬肉片，擺放到生菜沙拉上，再放上一顆半熟蛋，營養滿分的沙拉完成！
位在新北市板橋的早午餐店，三級警戒開始後，業績少了一半；另一間甜點店，自從餐飲業不能內用，生意也很慘！重災區板橋，確診數已經破千，疫情嚴峻的狀況下，一群店家為了自救，發起「板橋沒有輸」的加油互助計畫！板橋在地店家小傑說，「宣布三級的第一個禮拜，大家都真的蠻恐慌，店家們也都措手不及，想說假設我們就是設計一個活動，彼此店家可以去串聯，甚至說資源可以共享，板橋在地店家小傑，應該會在更好一點，設定所有參加活動的店家，妳今天可能先去A店消費，那消費明細可以到B店享有特別優惠，一直一直照樣子串聯下去。」
在臉書po文，引用經典漫畫日本漫畫《灌籃高手》，安西教練的名言，「現在放棄就等於比賽提前結束」，發起人在臉書po文，希望串聯本土店家，替正在逆境求生的店面，加油打氣。
計畫從5號開始，短短三天吸引將近20間店，加入互助行列，不只挺店家，還要力挺醫護，準備愛心小卡，讓民眾寫下鼓勵的話，將這份力量，送到醫院裡頭，對第一線醫護人員表達謝意。板橋在地店家Matt說，「從醫院那邊得到的資料，就是午餐跟晚餐捐助的人還不少，可是早餐剛好是他們大夜，跟早上第一班的人來交接的時候，加上那時候店家本來就不多，板橋在地店家Matt，捐贈的比較少，所以明天開始我們也要捐贈早餐。」
就怕撐不過疫情，店家互助自救，不過板橋人氣美食"油庫口蚵仔麵線"，仍敵不過這場戰役，漢生分店宣布結束營業。至於疫情何時會結束，誰都無法給出正確答案，對板橋的考驗，還在持續。
（民視新聞／蕭宇珊、李建緯 新北市報導）
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