最近北農群聚傳染事件嚴重,連帶裡頭的蔬果也被懷疑會沾染病毒,譚敦慈昨(25)日就在臉書發文替蔬果「平反」,她表示其實並沒有因為吃東西而染上武漢肺炎的案例,而且多吃蔬果才可以提升免疫力,更可以預防染疫。譚敦慈也分享買完菜後的3招消毒、清洗方法,讓民眾吃得更安心。
譚敦慈分享消毒、清洗蔬果的3大妙招。(示意圖/翻攝自Pixabay)1.買菜買完菜回家後,在門口就要先消毒,可以噴灑75%酒精在外包裝或是蔬果上,靜置1分鐘後就消毒完畢。而且酒精會揮發,因此可以放心直接噴灑在蔬果上。
2.洗菜
譚敦慈透露,許多實驗證實,洗菜用水最好用沒有加鹽、小蘇打的清水,把要吃的菜放在水盆中清洗1、2次,第3次蓄滿水,再以一根竹筷子粗度的流動水,溢流12至15分鐘即可。
3.洗水果
譚敦慈透露所有水果都要清洗,包括香蕉、龍眼、荔枝、橘子等等。可以將水果泡在水中,用洗臉刷刷洗表皮,再用清水沖過即可。至於芒果會過敏,是因為芒果是漆樹科,只要將外皮確實清洗乾淨就不會有影響。葡萄的清洗方式,就是將葡萄剪成一顆顆放進水盆中,再蓋上1張廚房紙巾輕輕滑動清洗,之後再用水沖過即可。
《民視新聞網》提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!
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