中午用餐時間一到,飯店人潮陸續湧入,依照動線進行採購,不論是波士頓龍蝦,還是爐烤牛排,都成了民眾搶購的目標。
飯店自助餐,關閉將近一個月,為了救業績,把自助餐廳轉型為熟食外帶店,也吸引不少民眾前來,但就怕造成群聚,飯店限制現場40個提籃,規劃結帳動線外,也舉牌宣導民眾,拉開社交距離,至於用過的購物籃,也用酒精一擦再擦。
飯店協理李竺祐說,「特別規劃了10個不同的餐區,就是希望把距離拉開,那從禮拜二到現在呢,其實進場的人次到現在已經突破將近6千人,當然每個人的提袋率就是盒裝,我們有算過就是破萬盒。」受到疫情重創,讓不少飯店都推出外帶美食,搶救商機,車流絡繹不決,另一家飯店的得來速車道,排了好幾十部的轎車,全是要來拿外帶餐點,飯店內更是長長人龍一排又一排,轉個彎又是一排這麼密集的人潮,引發群聚疑慮。
飯店協理蔡惠茹表示,「這個活動其實反映非常熱烈,所以我們周末訂單是比較多的,我們除了在官網上面,在第一時間就已經做好訂餐的人流管控之外,那我們也會確認好取餐的時間,今天的話其實現場狀況,已經舒緩很多。」對此業者回應,已經立刻做出改善,包含官網上做好訂餐人流管控,現場也實聯制和消毒等措施,目前人流已經舒緩,只是疫情當下,飯店用美食招攬消費者,力圖生意回溫之際,防疫工作也得同步提升。
(民視新聞/綜合報導)
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