▌店家資訊
店名：バー 露口
地址：愛媛県松山市二番町2-1-4
電話：089-921-5364
營業時間：19:00～0:00
個人平均消費：2000日幣左右
適合去的時間：晚上
喝完要醉多久：三個小時左右
▌個人評比
2020年12月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：
酒水★★★★★★★★★☆ 9顆星
小點★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
氣氛★★★★★★★★★★ 10顆星
服務★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
▌用餐心得
露口Bar的老夫婦，活成了世上夫妻最美好的模樣
走訪過露口Bar後，我常想，有天魚漿夫婦老的時候，是不是能像露口老夫婦這樣美好。
在愛媛採訪的尾聲，晚飯後走往大街道旁的小巷，沒想到這裡除了好吃的金黃橘子之外，還有最暖心的互相陪伴。昭和30年(1955年)時，三得利Suntory開始推進日本各地的連鎖酒吧。那時候主推的商品就是三得利的威士忌，而至今創業63年的露口酒吧，被稱為是HighBall的親生父母。露口Bar創業至今，始終是露口夫婦兩人一手扶持，在63年的時光內，可說是幾乎所有歲月都留在了這裡。
露口先生有一句名言，每當客人抱怨人生太悶的時候，他總會說「君が飽きたと言うにはまだ早すぎる」，也就是說「您現在說您覺得膩了，會不會太早了呢？」是啊，這63年的調酒生涯對露口先生來說，是永遠不會膩的。
不過露口太太還是會出來打圓場說「年輕人嘛」，不是嗎？在露口老夫婦面前，我們誰不是年輕人嘛？露口先生的HighBall依舊是昭和風格，雖兌上蘇打，但依舊濃厚有勁。
在我當調酒師的日子裡，常遇到希望濃一點的客人，有一次我好奇的問說為什麼要那麼濃，客人說：「誰知道我還能喝幾杯呢？濃不是為了喝醉，而是人的一生杯數有限，不想清清淡淡的浪費那一杯而已。」
由於露口酒吧實在太有名，三得利的二代目社長在這邊提了個字，更是請露口先生監製了一款濃厚口味的HighBall罐裝酒，至今仍在市面上銷售。
但除了酒之外，更讓我喜愛的是露口夫婦間的深厚感情。或許是年事已高，露口Bar只營業19:00～0:00，但喝一杯已是足夠。但願所有的夫婦都可以老得像你們這樣，一路歡笑走來，一生相伴。祝福露口先生還有露口太太，你們一定要平安健康，疫情過後，我要帶上好多好多朋友去您那邊喝一杯濃得夠味的HighBall。
疫情過後，我們相約在露口喝一杯吧！
文章轉載自：魚漿夫婦
更多新聞： 100多天營業額都是0！20年祥福餐廳面臨倒閉危機 撐員工生計轉型做外賣
