滷過一小時的雞，抹上獨門醬汁和麥芽糖，表面看起來相當油亮，令人垂涎三尺，一星認證的餐飲集團，看好家庭主婦拜拜要準備三牲，再加上拜拜幾乎都要整隻雞，要準備有點麻煩，因此業者推出折扣優惠搶普度商機。
消費者說，「東西滿多的，量也滿夠的，帶回去然後拜拜完，然後全家一起分享，我覺得剛剛好」、「很划算啊，因為中元都會想要拜雞、鴨那些的。」
餐飲事業部總監黃彫哲表示，「去年啊，我們推出的時候廣受好評，那我們的目標，大概在五千組左右。」
可別小看中元普度商機，光是超商、賣場的普度商品，一年有超過340億元的商機，因此連鎖餐廳都想分一杯羹，其中米其林油雞餐廳推出早鳥72折優惠，甚至燒臘套組最高可以打到43折，另外還有連鎖速食店則是針對中元推出咖哩炸雞桶，打電話預訂享有83折優惠，還有烤全雞的風味館，更是推出2.6公斤以上的甘蔗燻雞，一隻600有找，連鎖炸雞店分店長葉凌仙表示，「那我們是針對家庭主婦，來做業績提升的話，也會增加一至兩成。」
三級警戒重創餐飲業，但隨著農曆7月的普度需求，不僅零售通路要搶進，現在連鎖餐飲業也不放過，就是看準台灣人敬畏鬼神的傳統，要讓好兄弟也能吃到米其林的好滋味。
（民視新聞／葉為襄、郭文海 台北報導）
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