雲林縣議員蔡岳儒就PO文分享雲林在地美食,「『20元麵線』在哪裡?雲林北港在地美食『北港麵線糊泡蛋』就賣20元,找不到20元麵線的朋友,趕快來北港吃銅板美食『北港麵線糊泡蛋』喔」。
主計長朱澤民7日在立法院備詢時,被問到「現在一碗蚵仔麵線多少錢?」,當下回答20元左右,立刻引起現場譁然,也遭到外界批評不知民間疾苦。朱澤民今天在立法院再度被問到這件事時,才解釋說自己昨天沒有聽到「蚵仔」兩字,以為只是在詢問麵線的價錢。
據了解,北港麵線糊的做法不同於一般麵線,而是將白麵線糊加入魯肉滷汁和滷蛋白後,再加入一顆生蛋黃,攪拌均勻後,入口的滋味相當美味,吸引不少遊客慕名而來。
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