蒸籠上,好幾十隻螃蟹,堆成一座小山,散發陣陣熱氣,還有黃金咖哩蟹的微辣口感,也是饕客最愛,秋天就是要吃蟹,搭上五倍券商機,晶華柏麗廳10月15日起,午晚餐時段,新增10幾種蝦蟹料理,要民眾使用五倍券更超值。
飯店公關協理蔡惠茹說,「目前我們自助餐廳的訂位,平日是95%左右,那假日的話目前午餐跟晚餐,都是預訂客滿。」
天成也不遑多讓,推出清蒸大閘蟹,搬開蟹殼,就能看到滿滿蟹黃,沾薑醋吃最對味,用紙本五倍券付款,加1元就多送一隻。
飯店行銷公關總監趙芝綺說,「那因為剛好秋天是吃蟹的季節,整體都還蠻期待五倍券,消費的刺激。」
不只螃蟹宴,油亮金黃的片皮鴨,也超誘人,六福主打拿5000元五倍券付4人鴨合宴,現打57折,拿2000元五倍券付雙人套餐,可打71折,就連好食券也有專屬優惠。
飯店公關資深經理黃馨儀說,「推出以後民眾詢問不斷,預計可以帶動我們的業績10%~20%。」
餐飲飯店都來搶五倍券商機,新板希爾頓酒店,身分證尾數有5就送早餐和千元抵用券,德州鮮切牛排,身分證含1025,點900元以上牛排送半份豬肋排,瓦城只要用五倍券,同桌每人都送回饋券,各大餐飲業出招搶客,力拚年底前,業績長紅。
(民視新聞/易俐廷、黃啓豪 台北報導)
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