2021年秋鬥開跑的記者會上，民間團體代表，戴著總統蔡英文和美國前總統川普的面具，演出行動劇，並拿出四張公投選票，呼籲政府必須謙卑退讓，針對萊豬、藻礁、核四等政策，由人民投票親自做主。
秋鬥總召 黃德北表示，「我們秉持著去年，反毒豬、護藻礁，這樣的一個主軸，同時跟全台各地的，社運團體串聯，希望大家能一起來呼喊。」
秋鬥總指揮 林子文說，「是人民贏了還是民進黨贏了，我想大家都很清楚，這是全體民眾的贏，所以這不是朝野對立的問題。」
今年秋鬥的主要訴求是「反獨裁、護民主、拼公投」，團體認為政府開放萊豬，違反程序正義，同時強調守護藻礁和台灣這片土地，是對下一代的承諾，另外，代表也向行政院長蘇貞昌喊話，下鄉的政策說明會，應該開放民間團體表達意見。
藻礁公投領銜人 潘忠政指出，「台灣號稱是民主國家，但是選舉制度，雖然有選舉制度，但是選民當了一天的主人之後，卻忘了僕人是要監督、要督促。」
經濟部長 王美花說，「我們會找各界，不會只有找環團，應該是讓人民充分地了解，這本來就我們會做的。」
今年除了勞工團體外，環保和食安團體也加入，呼籲民眾積極參與12月18日的公投，秋鬥將在11月13日從屏東出發，一路北上，12月12日的終點在凱道，希望政府能聽見人民的聲音。
（民視新聞／楊思敏、張庭翔 台北報導）
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