滿滿一份便當，除了有雪裡紅、炒杏鮑菇、絲瓜三道小菜，還有滷雞腿，竟然一個銅板就能搞定，在萬物皆漲的時代裡征服不少老顧客的心，才下午三點人潮就絡繹不絕。民眾說「這間店最便宜，有學生來上課，都很生意很好」、「50塊便當蠻少的，其他家應該至少都要6、70以上吧。」
看看餐台上，有10幾道小菜可以選擇，主菜滷雞腿，飛刀魚、雪魚排，一個便當一個主菜三個配菜。雖然開在巷弄內，但月租金就要約10萬元，而且蔬菜及肉類進貨端，近日都喊漲，要維持佛心便當價，靠的就是拉長營業時間，薄利多銷。
便當店業者說，「我們中午沒有休息，就看老闆能撐多久，因為他也是想說這邊都是學生啊，看護工清潔工這樣子，反正大家互相嘛。」
另一間便當店同樣也是銅板價，而且還開在地段較貴的信義區，炸腿排加到便當裡，就快滿出來，三樣小菜加好加滿，一樣堅持不漲價，便當店業者說，「就是靠人多我們就賺啊，人少我們多少就會補貼一些，如果能維持家庭的開銷，就很不錯了。」
今年以來牛肉漲五成、海鮮漲15%、雞肉也貴了15%，業者不跟進漲價潮，靠的都是盡量不休息，加上員工數精簡到5人內，降低人事成本，對抗物價，要讓學生族工地的打工族能吃頓粗飽。
（民視新聞／易俐廷、張庭翔 台北報導）
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