麻辣湯底搭配豬血及魚蛋，冷冷冬天來一口，暖心又暖胃，看準台灣人愛吃鍋，一年火鍋商機高達400億元，超商推出一系列聯名麻辣鍋，要來搶商機。
民眾說，「現在體感溫度都比較涼的狀況，那其實吃一碗，這樣的麻辣系列，可以讓身體馬上就暖和。」
超商公共事務部部長李至和表示，「從10月開始針對氣候的變化，我們掌握溫度的商機，推出一系列的鍋物跟湯品的部分，相關的業績成長了10%以上，麻辣鍋對於我們這次冬至的商機，將會有新的一波貢獻。」
瞄準下週就是冬至，4大超商紛紛跨界合作，統一超商與太和殿、馬辣集團合作；全家則是與大戶屋推出壽喜燒風味鍋，還跟米其林一星級餐廳山海樓聯手，推出進補食品藥膳排骨湯。另外，OK超商則是推出牛肉麵，要讓民眾簡單加熱就能吃到好料理。
民眾說，「不用管營業時間，隨時就可以吃到一些，讓身體暖呼呼的鮮食，我覺得是蠻好的。」
超商公關許宜茹說明，「現在已經開始進入冬季，大家喜歡吃湯湯水水的東西，那我們也有跟一些名店去做聯名，麵類、湯品的話，我們預估這整體鮮食業績，它可以帶動20%～30%。」
冷冷冬至就是要來點熱呼呼的，各家超商搶攻商機不手軟，也讓消費者暖暖過冬。
（民視新聞／黃芷琳、嚴文謙 台北報導）
更多新聞： 2024總統大選「會準備」 柯當務之急先面對議會
