純白的糯米泡水後,磨成米漿,放進攪拌機,攪拌成糯米糰,婆婆媽媽們,圍成好幾桌,連小妹妹都還幫忙,大家雙手搓呀搓,搓出成千上萬顆的湯圓。這是大埤鄉豐田村成功廟,每年特別的景象。
村民說,「我們這個是做功德的,我們做給廟方的,搓湯圓的糯米,有些是信徒貢獻的。」
廟方表示,當年建廟時經費拮据,有信徒包遊覽車來成功廟,村民覺得鄉下地方沒什麼特產好招待,所以就搓湯圓請客人,傳承下來成為當地習俗,每年冬至前3天,村民都會聚在一起搓湯圓。但今年的冬至是12月21日,前3天12月18日剛好碰到四大公投投票日,廟內的布置投開票所,因此又再提前兩天。
成功廟總幹事張允文說,「以往我們都在冬至前3天,開始搓湯圓,今年因為剛好遇到投票日,所以我們又再提早2天,所以等於是提早5天就做了。」
搓好的湯圓,因為純手工,每個人的手感都不同,有大有小,但煮好後,綿密Q彈、柔潤順口。一年一次搓湯圓,大家聚在一起閒話家常很有趣,不只讓寺廟成為村落的信仰中心,也凝聚村民的向心力。
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)
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