夾起油花均勻的和牛，放進麻辣鍋裡涮幾下，肉質鮮嫩可口，天氣涼又到了吃火鍋的季節，三五好友聚在一起吃飯，不只是週末，外食的人多，就連非正餐的下午時段，餐廳裡幾乎是座無虛席。
民眾說，「幾乎每天都外食，你這家不行訂位的話，就換另外一家，下一家不行的話換第三家。」
民眾說，「我大概一個禮拜，會出來吃三次，三到四次左右，然後有覺得越來越多人，就連包含像是耶誕假期，本來想說，可以跟大家一起聚餐了，結果發現每一家都訂滿，不然就要等到十點之後，才會有位子可以坐。」
餐飲集團公關經理林庭薇說，「像是可能耶誕節，或者有些人會交換禮物，然後甚至是跨年，或年末的敘舊，其實這幾天的訂位狀況，再加上我們的草莓季，一起推出來，其實上漲了蠻多的，大概有四到五成的電話，直接湧進來，之前本身就有一些訂位，那再加上現場的部分都有。」
年末聚會潮，在外吃飯的人變多了，經濟部公布最新統計，11月餐飲業營業額達662億元，年增2.5%，創下歷年同月新高，也是連續兩個月正成長。其中，餐館業因為百貨公司週年慶，加上配合五倍券，推出優惠活動，來客量跟著提升，營收年增2.3%，飲料店業年增4.8%。
經濟部統計處副處長黃偉傑說，「是連續兩個月的正成長，主要原因就是，百貨公司的集客效應，還有五倍券的一些振興方案，還有促銷方案所造成的。」
經濟部觀察，疫情穩定，出門消費的人潮變多，加上年末節慶和尾牙商機，預估12月餐飲業營業額，會持續增加，也讓內需市場有了新動能。
（民視新聞／楊思敏、張庭翔 台北報導）
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