軟Q可口的冰糖醬鴨、滷到入味東坡肉，還有這道蔥烤鯽魚，全是圍爐桌上必備美食，南門市場老字號熟食名店擁有不少死忠顧客，雖然現在距離過年還有一個月之久，但攤位上早已備好許多年菜商品提前備戰。每到過年前，買辦年貨的人潮絡繹不絕，業者只好增加備貨量和人力，全力衝刺年節檔期，不過值得慶幸的是，雖然通膨下，萬物齊漲，但業者卻堅持凍漲，要讓大家開心過年，而同樣想力抗通膨的，還有另一家金華火腿百年老店。
老闆坦言，受到豬肉漲價影響，香腸、臘肉等產品稍微調漲10%，不過店內招牌金華火腿從去年就醃製好，所以不受近期物料上漲影響，還是維持原價，所以買氣不至於大崩盤，但漲價潮下，如何澎湃圍爐，消費者得好好比價了。
（民視新聞／唐詩晴 黃鈺淳 台北報導）
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