走進這家60年湖南臘肉老字號名店,滿滿臘味懸掛牆面,從經典臘肉、臘腸及陳年火腿,再到少見的臘魚及臘鴨等20幾項商品,通常在過年期間買氣都很旺,而如今距離年節還有1個月,但業者已經能感受到整體買氣暢旺,不只許多企業和公司行號提前下訂,就連不少民眾也提前先來備貨。醃製後再燻乾熟成的臘肉,獨特滋味讓不少老饕聞香而來,雖然近期物價漲得兇,但因為店家趕在年節檔期前提早製作,避開這波漲價潮,因此能維持原價 、讓消費者不至於壓力太大。
(民視新聞/唐詩晴 張庭翔 台北報導)
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