賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/02/07 06:35:25湖南人家家戶戶的年味 闔家團圓共享煙燻臘肉民視新聞/綜合報導中國人過年,早在年前一個月就會開始準備豐盛的料理,來自湖南的劉賽紅因為思念家鄉味,遵循古法試著少量製作湖南臘肉。後來他還和鄰居老奶奶學做手工煙燻素雞,留住傳統的好味道。2023/01/18 12:21:32太想吃臘肉!她公寓外「曬6塊豬肉」成鄰居惡夢:衣服全醬汁國際中心/陳冠宇報導臘肉象徵活得長久、團團圓圓,是年菜餐桌上不可或缺的一道佳餚,新加坡武吉巴督(Bukit Batok)一名婦人為了讓家人「感受年味」,將醃好的豬肉曬在公寓外曬衣架,準備製成臘肉,結果豬肉上的醬汁卻全滴在樓下鄰居的衣服上,剛洗好的衣服上全是醬汁痕跡,只好全部拿去重洗。2022/01/27 15:18:39奇葩女異想天開「家中碳烤」險釀禍 緊閉門窗下場:差點成煙燻老臘肉國際中心/王溫鈴報導想吃臘肉想到瘋了?在中國廣西有一名女子異想天開,竟然在自家燒炭煙燻臘肉,因為窗戶緊閉導致一氧化碳中毒,消防員緊急入內救援,所幸該女子在送醫治療後無生命危險,但荒謬行徑仍被不少人批評「太沒常識」。2022/01/09 16:44:26快過年了! 老字號湖南臘肉湧排隊潮 宅配訂單突破上千張農曆新年就快到了,家家戶戶少不了的年味就是臘肉和臘腸,捷運石牌站附近,就有一家營業30多年的老字號湖南臘肉攤販-桂來標,因為標榜不添加防腐劑,堅持每天手工現做,因此每年只有過年前三個月有賣,無論是當地民眾,或是慕名而來的饕客們,都把握時機來採買,目前更有上千張的宅配訂單要消化,讓老闆娘直呼忙翻了。2021/12/29 18:23:40不受通膨影響 臘肉年節禮盒不漲價買氣暢旺年節腳步逼近,不少民眾開始採買各種年節禮盒、拌手禮,台北有家臘肉老字號名店就說,今年比往年更提早感受到買氣升溫,11月開始就陸續有公司企業下單訂購,近期也有不少民眾到店內採買,訂單比以往多出不少,預估過年前2週銷售量有機會再成長一波。2020/12/20 18:45:03台灣新住民用在地檜木 燻出湖南臘肉新滋味嘉義縣番路鄉一位新住民歐陽玲麗,10多年前從中國湖南嫁來台灣,因為想念家鄉的臘肉,特別在祖父來台灣探親時,向他請教做法,結合台灣特有的檜木與龍眼木,做出特有的好味道。2019/03/17 18:28:00粵式、川味料理融入熱炒 老飯店煮出新中華料理飯店竟然也來搶百元熱炒的市場,這是近50年歷史的老飯店,過去專做粵式、港點料理,因為鄰近松江南京商圈,上班族多,為吸引年輕人上門,將粵式、川味料理方式,融入平價熱炒,成功吸引消費者。2019/01/28 17:47:37一下火腿一下臘肉!連兩組中國客遭罰20萬昨天(27日)晚上桃園機場查獲中國籍旅客行李藏有金華火腿,今天一早,穆姓女子和丈夫一塊到機場繳納20萬罰鍰,而中午11點左右又有一名來自天津的旅客,把6袋臘肉放在托運行李中,也被海關人員查獲,為了順利入境,魏姓旅客把信用卡額度調高,繳清20萬元。2019/01/27 17:27:39飄香60年臘肉老店 超佛心五年不喊漲臘味是家家戶戶必備的年貨,在台北有家超過60年的臘肉店,不只賣火腿臘腸,還有臘雞腿,臘魚、臘鴨等等,年節前有不少民眾來選購,業者也延長營業時間,不過,今年遇上豬瘟,豬肉變少價格上漲1~2成,擔心影響買氣,店家還是自行吸收成本!2018/02/14 11:12:01小年夜南門市場擠爆!三萬斤臘肉搶光光今天(14日)就是小年夜了!南門市場一大早湧現採買年貨人潮,搶買臘肉、金華火腿、佛跳牆等年節佳餚,今年(2018年)還有糕餅業者應景,推出狗狗造型豆沙包,熟食攤加派兩倍人力備戰,不過有民眾抱怨年貨變貴,但依舊不減買氣,幾乎被擠得寸步難行。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字