國內疫情多點爆發 衝擊東部觀光餐飲業

日前台灣多縣市都出現確診個案,許多民眾擔心疫情擴張,取消年假的出遊行程,對東部的觀光餐飲業造成打擊。台東有知名的炸雞店,考量疫情變化,決定取消加派年節的人力,而原本春節訂位爆滿的餐廳業者,則是接到許多不是取消,或是改外帶的電話。

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不管平日或假日,店外總是排滿長長隊伍,店外店內炸雞飄香,吸引許多觀光客前來朝聖。

這家台東獨有的炸雞店,以往過年為了應付大量遊客,會加派人力幫忙,不過今年因為疫情干擾,加上炸物類需要技術,業者選擇不增加人手。

炸雞店業者戴清安表示,「跨年過年材料和人員都不足,這種情況每年都會有啦,尤其是今年又會特別嚴重,可是這種東西你也沒有辦法說,為了因應這個時段而你去增加人員。」

國內疫情多點爆發 衝擊東部觀光餐飲業

人嵾雞、螃蟹,一道道年菜不是盛起來擺盤,而是裝好成袋,一整疊的訂單上頭都寫著外帶。台東這家著名的餐廳,原本過年期間的桌位早早就被訂滿,受到疫情影響,訂位陸續被取消,外帶數量則增加不少。

民眾胡先生說,「要外帶兩桌,因為親戚疫情關係不敢回來。」

國內疫情多點爆發 衝擊東部觀光餐飲業

餐廳業者陳小姐表示,「也是有客人他們因為北部的孩子啊,親戚都不回來所以就有退訂的狀況,那也有是做縮減的部分,餐廳業者陳小姐,那還有包括尾牙宴啊,很多公務機關都是全數取消的。」

疫情湧入東部地區,計畫改不上變化,不只民眾的出遊行程被打亂,也讓餐飲業者也受到衝擊。

(民視新聞/李育翰 台東報導)

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