豪邁的將大量粉紅肉片，放入褐色醬汁中熬煮入味，創立超過一甲子的餐飲業者，就是靠這碗牛肉蓋飯，征服無數消費者的胃，但眼看疫情中民眾外食意願大減，如何拉抬外帶業績成為重要課題。
於是業者與地區藥妝店合作，把在餐廳內製作的新鮮便當，直接送至附近的藥妝店內販售，希望吸引更多消費者購買。
吉野家董事伊東正明指出，「我們從以前就在思考要如何，將商品販售範圍拓展到店面之外，如果能夠繼續增加提供方式，我們相信這會吸引更多客人食用。」
疫情下越來越多企業選擇異業合作，也有知名速食業者，開設外帶餐車、為路過消費者提供熱騰騰漢堡，但地點卻是選在西服店的停車場空間，除了可大幅減少店面經營成本，也能服務更多消費者。面對疫情大幅改變民眾飲食習慣，業者也得想方設法，開拓多元經營新方向。
（民視新聞／綜合報導）
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