「初戀的滋味」擄獲法國人 高雄蜜棗「雪麗」首度攻入法國市場

寒流加上下雨,屏東有蜜棗園,出現裂果情況,讓農民好心痛,因為這珍貴蜜棗,得像孩子般呵護才會長大,而香甜蜜棗好滋味,不只國人愛吃,高雄蜜棗去年進軍荷蘭市場,今年更首度打入法國市場,預估每公斤500元台幣,換算下來一顆就要70元,是台灣價格兩倍,外銷主力,品種是鳳試所推出的台農13號「雪麗」,吃起來口感酸甜,有初戀的滋味。

更多新聞: 急凍! 動物之家改造舊衣  為毛小孩訂做保暖衣物

員工忙著挑選、秤重、包裝,一箱箱蜜棗,在集貨場進行分裝,高雄蜜棗香甜清脆又好吃,有「台灣青蘋果」美譽,繼去年進軍荷蘭市場,今年首度進攻法國。

蜜棗農潘阡樺說,「出口到荷蘭之後,那邊的貿易商有把我們的蜜棗,再往法國巴黎去作銷售鋪點的動作,目前那邊反應還不錯。」

這次外銷主力,品種是鳳試所推出的台農13號「雪麗」,吃起來口感酸甜,有初戀的滋味,是近期外銷市場的搶手貨,預估每公斤突破台幣500元。

「初戀的滋味」擄獲法國人 高雄蜜棗「雪麗」首度攻入法國市場

蜜棗農潘阡樺表示,「每公斤是500塊,換算成單顆大約一顆在70塊左右,大家都知道說其實日本的藥檢,其實已經算很嚴格了,所以我們所有的挑選標準,都是以日本的挑選標準為主。」

高雄農業局副局長王正一說,「我們希望透過跟農試所合作的,長途冷鏈的技術,將蜜棗來到歐洲,都還能維持相當鮮脆口感。」

高雄果農細心栽培,加上不斷精進的冷鏈技術,讓蜜棗能夠飄洋過海,蜜棗外銷好成績,但同樣種植蜜棗的屏東九如,卻因為寒流來襲,加上連日下雨,棗園出現裂果,讓農民心在淌血。

「初戀的滋味」擄獲法國人 高雄蜜棗「雪麗」首度攻入法國市場

蜜棗農江政恩說,「裂果的狀況,差不多佔整個兩成左右,早上有下一點點雨,剛才有出太陽,我就怕它一下子太陽就爆出來,那樣它會更嚴重。」

天氣寒冷,其實適合蜜棗生長,但碰到下雨,容易裂果,更怕忽然高溫,讓蜜棗損傷更大,這嬌貴蜜棗,從種植到出口,都需要像孩子般細心呵護,也難怪清脆甜蜜好口感,國內外都愛吃。

(民視新聞/黃建宇、洪明生、陳姵妡 高雄屏東報導)

更多新聞: 刮刮樂遇塞港 情人.元宵限定版今上市