《哈旅遊》走訪台中大甲  享受「芋」罷不能 「芋」吃「芋」過癮的味道!

「生活不是缺少美,而是缺少發現」其實很適合將這句話拿來形容台灣。以往大家紛紛飛往韓國、日本、美國及歐洲旅遊,但在疫情的發酵下,讓很多人發現台灣也有許多的美景值得欣賞!讓我們跟著《哈旅遊》腳步發掘新台灣。

《哈旅遊》走訪台中大甲  享受「芋」罷不能 「芋」吃「芋」過癮的味道!
古堡式自然人文特色建築民宿

有時危機就是轉機,心念一轉更容易發光發亮。位於台中大甲的「阿聰師芋頭文化館」就是這個念頭綻放紫色芳香。當年的大甲芋頭生產過剩,愁眉苦臉的親友,經常送來許多檳榔心芋。阿聰師天天閉關精心研究,終於在他的巧思下製成大甲「芋頭酥」!不僅解決當年燃眉之急,更將大甲芋頭推到高峰,讓芋頭產業經濟效益發輝到極緻,締造了大甲芋頭產業的另一個春天。

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排排站的芋頭酥看起來就很療癒

「阿聰師芋頭文化館」規劃完善,提供芋頭酥DIY體驗活動,讓民眾親手體驗製作芋頭酥的樂趣,更設有糕餅文化館,讓民眾能夠了解芋頭及糕餅等文化,以及阿聰師品牌故事,打造出一個讓民眾寓教於樂的好地方。經由導覽參觀可使遊客們了解阿聰師從業餘半世紀來所經歷的艱辛創業過程,以及如何推動大甲芋頭相關產業發展與大台中旅遊產業鏈結合的在地文化特色,是個非常適合家族同樂、員工旅遊、校外教學、情侶曬恩愛的最佳寓教於樂生活園區。

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芋頭酥之父-吳聰朝示範如何製作芋頭酥

來到台中大甲除了芋頭穌外,別忘了品嚐芋頭製成的相關食品,就像主持人所言,吃了它們真的是「芋罷不能」且「芋吃芋過癮」!週日上午11點《哈旅遊》帶您發掘新台灣。

《哈旅遊》走訪台中大甲  享受「芋」罷不能 「芋」吃「芋」過癮的味道!
芋頭冰綿密濃稠 甚是好吃

 

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四季線上/李姵瑩 綜合報導