阿霞飯店昨日在臉書上宣布「即日起,外帶自取享88折優惠,僅阿霞飯店暫時停止內用服務,懇請見諒」,指出總店將暫停內用,其餘分店則不受影響。吳健豪指出,這波疫情以來,中央防疫政策現階段雖然沒有禁止餐廳內用,決定要與病毒共存,但是營業場所屬宴會餐廳類型,客人若脫口罩吃飯,他認為仍容易發生群聚感染。他強調,業績確實受到影響,和之前相比大約剩下3、4成,但是宣布暫停內用的關鍵,還是擔憂自己跟員工若被感染,會連累到家人。
吳建豪說,家中有小孩、長輩都還沒有施打疫苗,很怕自己或員工染疫,進而傳染給家人導致重症;加上自己有不少員工的小孩被學校匡列,導致他們必須回家照顧小孩,讓餐廳的人力受到影響,以及自己看見不少在北部開餐廳的朋友紛紛中標,決定將總店調整成外帶,僅維持最低量能營運「錢再賺就有」。吳建豪無奈表示,去年的三級警戒是預演,雖然當時南部感受沒有很嚴重,但仍配合政府不提供內用服務,今年則是實際上陣。他進一步說,等疫情趨緩後,再視情況恢復內用。
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