你沒看錯,通常只會出現在飯店裡超大尾的龍膽石斑,如今有業者,把牠拿來當火鍋的主角。
一口咬下,口感相當Q彈,味道鮮甜。老闆強調,龍膽石斑火鍋市場上不常見,就是因為在國內,想買還買不太到。
業者對國產石斑魚,相當有信心,認為國內市場還沒有飽和,甚至還有許多人根本沒吃過。中國日前無預警打壓我國石斑魚,禁止銷往中國,農委會也看中這點,希望能夠透過國內市場促銷、加工等方式,確保國產石斑魚,一樣賣得出去。
農委會副主委陳駿季說,「我們本身針對每一次的回應,我們都有了技術這些檢測,跟實地的產業的訪視,都沒有發現到有任何的疑問,然後我們也回信了,可是對方都是已讀不回。」
不只石斑魚,中國先前也惡意禁止,我國鳳梨、釋迦以及蓮霧的進口。農委會強調,會持續在WTO框架下,循爭端解決機制處理。而除了走正規管道申訴,我國政委鄧振中,也在日內瓦舉辦的WTO部長級會議上,控訴中國,行為不當。
雖然沒有直接點名中國,但鄧振中的話,一聽就知道在說誰。中國的鴨霸行為,如今在全世界面前,昭然若揭。
(民視新聞/畢翔、方雋淮 台北報導)
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