午餐時間肚子正餓，悶熱的夏日騎車在路上突然襲來陣陣烤肉香，鼻子和眼睛立刻開啟雷達搜尋模式，鎖定位於忠明路上的【248烤肉飯 忠明店】，馬上走進去來一碗美味又豐盛的烤肉飯。誰說美味烤物是夜晚限定？夏日就要白天燒烤配涼飲才應景！
【248烤肉飯 忠明店】位於忠明路與西屯路交叉口，在人車快速往返的大馬路旁卻有不少外送平台車輛停留在店門口前等待取餐，店員一邊快速的備料、裝盤、出餐一邊熟稔的與外送員寒暄，忙碌裡仍不忘親切的問候，讓在外奔波的外送員備感窩心。
▲外送菜單絡繹不絕，便當們排隊等出餐。
門口處的黑板上寫著「通關密語」，這是店家跟客人間「不定期」的小遊戲，不論內用自取或外送平台都有不同的「密碼」，本期外送平台上的通關密語是滿200元寫下「外送員行車平安」即可獲得蘋果汁一瓶，是有趣又暖心的小遊戲。
店門口的烤爐上滋滋作響傳來陣陣肉香，還沒進門就讓人口水直流，看著新鮮的食材被平舖在烤網再塗上店家自製烤肉醬，不用自己動手就能開心吃烤肉，用想像的就讓人心情雀躍。
碳烤魷魚飯
碳烤魷魚飯是【248燒肉飯 忠明店】外送的熱門餐點之一，百元的價格就能吃到一整隻魷魚加上五樣配菜，魷魚還大到快放不進餐盒裡看起來非常澎派。夾起整尾魷魚一口咬下，海鮮特有的鮮甜直撲而來，配上Q彈的肉質令人立刻幸福地瞇起眼睛，碳烤的火侯控制得恰到好處，連一向最容易被烤焦的魷魚腳也保有水分，軟嫩間帶著大海的風味。
店家也貼心附贈檸檬片讓顧客自行添加，淋上檸檬汁的魷魚嚐起來更加清爽。
▲魷魚大到差點裝不進便當盒。
招牌烤肉飯
肉品選用台灣黑豬肉，豬五花肉烤得脆軟兼備，配上鹹淡適中的自製烤肉醬有讓人上癮的醬香又不像市售烤肉醬過鹹或過甜，而且沒有豬腥味，脆軟脆軟的口感超刷嘴，再配上酸辣兼具的泡菜正好又變成韓式烤肉的風格，怎麼吃都不膩！
▲配菜豐富有兩樣時蔬、泡菜、香腸以及溫泉蛋，又酸又辣的泡菜非常夠味，香腸當配菜的組合讓小資族有種獲得雙主菜便當的小確幸。
泰式奶茶
飲品裡最特別的泰式奶茶也是店家自製，茶香與煉乳完美融合，微糖的甜度香醇不膩很順口，而且為了保障飲品的新鮮和品質，包裝的部分特意交由專門的廠商真空瓶裝讓消費者可以安心飲用。
▲每日湯品也不馬虎，湯匙一撈有滿滿的料與淡淡的豬骨味，調味也很剛好，外帶時可以自行免費盛裝，來現場的客人千萬不要錯過。
燒烤去骨雞腿飯
去骨雞腿稍微醃漬後再上架燒烤，正反兩面反覆塗抹醬料讓雞腿入味，幾分鐘後香噴噴的燒烤雞腿飯上桌了！雞肉入味卻不過鹹，而且去骨雞腿免去挑骨頭的麻煩只需要大口咬下，咀嚼間醬香、肉香、燒烤香在口中蔓延，讓人一口接一口將盤中飧吃得一乾二淨。
不讓夜晚的居酒屋專美於前，午晚餐時段想吃美味的燒烤飯就來【248燒肉飯 忠明店】！
248烤肉飯 忠明總店
店家地址：臺中市北區忠明路248號
店家電話：04-22085123
營業時間：中午11:00～14:00、晚上16:30～20:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3pWqTrf
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