一碗五花肉端上桌，等等，這位小姐怎麼直接就要生吃？
顧客說，「它看起來很像肉，然後吃起來酸酸甜甜的，我覺得很特別又很漂亮。」
原來誤會一場！這碗五花肉其實是冰品，看起來像肉片的東西，是用莓果果汁做出來的。
顧客說，「它其實很有創意，因為乍看之下都以為是肉類堆積起來的，結果是一個可以現吃的甜品。」
火鍋店業者表示，「是一個莓果的果凍，想說想做一個甜點是跟我們火鍋店肉的型態比較像的。」
高雄天氣熱，火鍋店在夏天也免不了要推出冰品，把冰做成肉片，把餃類變成冰淇淋，以假亂真，增添吃火鍋的樂趣。
IG網美照片當道，業者出奇招，在冰品上大玩創意，這碗冰你看得出來代表什麼嗎？底部有藍色果凍，巧克力岩石和用捲心餅乾做成的小火車，舖上像山一樣的剉冰，頂部再擠上宛如雲朵般的鮮奶油。
冰店業者提到，「其實是融合了我們所有哈瑪星的元素，高起來的山峰它代表的就是我們的壽山，以及藍色果凍就是我們高雄港的意象，我們這邊有做了很可愛的鐵道，跟火車下面就是我們的石頭巧克力，代表著整個鐵路經過港口的意象。」
還有這艘香蕉船，描繪的則是高雄港的3號碼頭。
冰店業者說，「這邊的港口有一個就是香蕉碼頭的來源，它剛好就是當時的三號碼頭。」
顧客說，「視覺上面覺得非常的豐富，口感吃起來有不同的層次，我覺得外觀很漂亮，就是有山有海的感覺。」
高雄海港意象變成冰品，民眾吃冰消暑之餘，也對這座城市的歷史有了更深的認識。
（民視新聞／鄧山田、呂鎌顯 高雄市報導）
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