「阿堂鹹粥」漲價惹議湧1顆星負評　老闆霸氣：不在乎被批評幾顆星

生活中心／彭子芸報導

台南知名小吃「阿堂鹹粥」因魚肚、魚皮鹹粥得名，許多在地人或觀光客都會朝聖，不過自從去年11月起於臉書公告漲價以後，從原本180元漲至200元，現在又因9月開始調漲至260元，導致許多老顧客紛紛喊吃不消，到該店google評論下留下負評，對此老闆張春堂霸氣的說，他一點都不在乎幾顆星，東西好吃自然就會有人光顧。

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「阿堂鹹粥」從去年年底在臉書公告一碗魚肚、魚皮鹹粥調漲至200元後，當時收到許多顧客反彈，認為一道料理要價200太貴了，沒想到近期又鬧出漲價風波，從9月開始調漲價格到260元，直接大幅漲價3成，許多客人看不下去開始痛批，甚至有很多人去該店google評論留下1星的負評，根據《ETtoday》報導，對此該店老闆張春堂回應了，他表示不在乎被批評幾顆星，如何評價都沒關係，因為這是給老台南顧客吃的，再者用料都相當實在，從不偷工減料；他坦言外客要吃小碗的粥他沒有，他一碗粥就那麼大，台南人就只吃這麼大碗的粥，且調整價位以後，生意也沒受到太大影響。